Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-2/1М с тележкой-шпилькой ТШГ-16-01

Наша почта: sales@navsl.kz

Наш телефон: +7 (727) 312-27-74, +7 (717) 269-68-53

Увеличенное стекло двери модернизированного пекарского шкафа РПШ-16-2/1М позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере. Совершенная аэродинамика обеспечивает равномерную температуру по всей рабочей камере и совместно с вращением тележки позволяет достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях тележки-шпильки.
Скорость вращения вентиляторов регулируется. После завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки.
Также в РПШ-16-2/1М предусмотрена возможность программирования до 110 четырехэтапных программ и возможность обновления прошивки контроллера через USB-разъем.
Автоматика РПШ-16‑2/1М обеспечивает работу в четырех режимах:

• предварительный разогрев камеры,
• конвекция («сухой» нагрев до 270°С),
• комбинированный режим (нагрев до 270°С с периодическим впрыском пара),
• режим работы по программам.

При открывании двери камеры автоматически включается вентилятор вытяжного зонта.
универсальная тележка-шпилька ТШГ-16-01 на 16 уровней гастроемкостей GN 2/1 или противней 600х400 мм
Вместимость РПШ-16-2/1М - 80 хлебных форм №7.
Основные преимущества ротационного пекарского шкафа РПШ-16-2/1М:

• легкость и удобство в управлении;
• новый лаконичный дизайн;
• увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере;
• регулировка скорости вращения вентиляторов в камере;
• возможность программирования до 110 программ (до 4-ех этапов в каждой);
• возможность обновления прошивки контроллера через USB-разъем;
• совершенная аэродинамика обеспечивает равномерную температуру по всей рабочей камере и совместно с вращением тележки позволяет достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях тележки-шпильки;
• после завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки.

Наш сайт: navsl.ru - наличие, актуальные цены, условия доставки и оплаты можете прочитать здесь.